强化抽检监测。组织对辖区月饼、肉成品、白酒、糕点等畅销食物出产企业开展监视抽检，截至目前，已完成抽样200余批次，未发觉不及格样品。（供图/北京市市场监管局）。

　　中秋国庆双节将至，节日热销食物、节令性食物出产供应量持续攀升，近日，北京市市场监管局针对节假日食物消费特点，开展食物平安监视查抄。

　　聚焦沉点风险。按照分歧食物类别环节风险点，环绕异物混入、提前标注出产日期、利用过时收受接管原料、商品过度包拆等沉点问题，防止不及格食物流入市场。

　　监视查抄聚焦沉点企业，法律人员以日常出产供应量大、食物风险品级高，以及品牌影响范畴较广的企业为沉点，督促企业细化风险管控清单，压实食物平安办理人员岗亭职责，提拔企业防备食物平安风险能力。

　　聚焦沉点产物。法律人员凸起肉成品、白酒、乳成品、糕点等大消费食物以及月饼等节令食物，沉点对出产企业原辅料采购、食物添加剂复核、包拆标签规范、产物出厂节制等沉点环节开展查抄。