明白沉点，监管力度再强化。沉点环绕辖区甘州区长安镇前进村、河满村等食物零售、加工制做、餐饮运营单元，就从业人员能否持有无效健康证，能否落实索证索票、过时、盗窟食物，储存要求能否合适等进行监视查抄，督促运营者履行从体义务，开展食物平安自查，规范证照、食物平安消息公示等。

　　下一步，该所将持续强化城乡连系部食杂店、把食物平安监管取强化泉源管理、强化沉点范畴监管、强化风险监管等沉点工做慎密连系，确保监管使命落实落细。（来历：市场监视办理局）。

　　宣传帮力，守法素养再提拔。按照运营面积、运营品类、经停业态以及打点的《食物运营许可证》《食物小运营店登记证》《食物小做坊登记证》对运营单元分类，精准宣传食物平安响应法令律例及加工制做规范，指导运营者、从业人员树立优良食物加工运营规范，守法诚信运营。